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Endocrinología y Nutrición

Los estudios genéticos no ayudarían a predecir la diabetes tipo 2

Los registros de riesgo genético actualmente disponibles no mejoran los datos clínicos y biológicos para predecir si una persona asintomática corre alto riesgo de desarrollar diabetes mellitus tipo 2, según reveló  un estudio liderado por el doctor Pedro Marques-Vidal, del Hospital Universitario de Lausana, en Suiza. Al darle lectura a los resultados, Marques-Vidal, dijo: “No se necesita un indicador genético especial para evaluar el riesgo de desarrollar diabetes. Si hay un buen registro clínico o biológico, no hay necesidad de indagar en la genética del paciente”. En su estudio, publicado en Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism, Marques-Vidal y sus colegas evaluaron seis registros de riesgo genético en 2.824 hombres y mujeres no diabéticos, con un promedio de 52 años, que estaban participando de un estudio más amplio. Cuatro de los registros de riesgo habían sido publicados previamente, mientras que los investigadores crearon un quinto combinando todos los polimorfismos de nucleótidos simples (SNP) en los cuatro registros publicados, y un sexto usando los SNP compartidos de esos registros. Durante el seguimiento (un promedio de cinco años), 207 sujetos desarrollaron diabetes mellitus tipo 2. Un análisis de dos variables reveló una diferencia entre los participantes diabéticos y no diabéticos para sólo ...

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La dieta mediterránea: un modelo de alimentación saludable

Un nuevo estudio demostró que la dieta mediterránea, que se caracteriza por el consumo de frutas, verduras, legumbres, pescado, aceite de oliva y frutos secos, tiene efectos beneficiosos sobre la salud mental y física, así como menor incidencia de enfermedades crónicas y mortales. El equipo investigador de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria y la Universidad de Navarra utilizó una muestra de más de 11 mil universitarios españoles durante cuatro años y analizó la influencia de la dieta mediterránea sobre su calidad de vida de estas personas. Patricia Henríquez Sánchez, autora del trabajo, señala que “el progresivo envejecimiento de la población en los países enriquecidos provoca un mayor interés por conocer los factores que pueden aumentar la calidad de vida y el estado de salud de la población”. La ingesta dietética se recogió al inicio del estudio y la calidad de vida autorreferida se midió a los cuatro años de seguimiento. Para juzgar la adherencia a la dieta mediterránea se valoró positivamente el consumo de verduras, legumbres, frutas, frutos secos, cereales y pescado, y negativamente el consumo de carnes, lácteos y alcohol. Los resultados, publicados en el European Journal of Clinical Nutrition, muestran que las personas con una ...

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La leche materna puede reducir el riesgo de ser celíaco

El Grupo de Trabajo de Enfermedad Celíaca de la Sociedad Española de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica (SEGHNP),  expresó en un comunicado que la lactancia materna puede llegar a disminuir en un 60% el riesgo de ser celíaco, siempre que se introduzca el gluten a partir de los cuatro meses de edad y siga alimentándose con leche materna. La enfermedad celíaca -también llamada celiaquía- es una patología del sistema inmunitario en la cual una persona no puede consumir gluten (proteína presente en el trigo, el centeno y la cebada) porque daña el intestino delgado. El gluten puede también encontrarse en algunos productos como los suplementos vitamínicos y nutricionales, los bálsamos labiales y ciertos medicamentos. El 42% de los diagnósticos de enfermedad celíaca se produce en niños entre 2 y 6 años, de acuerdo a  los últimos datos del registro de nuevos casos de enfermedad celíaca, (denominado REPAC). El presidente de la Sociedad Española de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica, Luis Peña, señaló que “uno de cada 80 niños españoles sufre esta enfermedad, que se caracteriza por la intolerancia al gluten”. El doctor Peña explicó que “la leche materna contiene un gran número de componentes que ayudan y protegen al niño ...

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Las frutas silvestres pueden mantener la mente sana

Investigadores del Hospital Brigham y de Mujeres en Boston, Estados Unidos, encontraron que el alto consumo de fresas, cerezas, arándanos y otras frutas del bosque, que son ricos en compuestos antiinflamatorios y antioxidantes, puede retrasar unos 2,5 años el deterioro cognitivo que ocurre con el envejecimiento, ayudando a mantener la agudeza mental y a reducir la pérdida de memoria.

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Grasas omega 3 para la fatiga oncológica

Un estudio del Instituto Nacional del Cáncer de EE.UU., cuyos resultados se han publicado en Journal of Clinical Oncology, señala que los pacientes que sobreviven a un cáncer y consumen una dosis saludable de grasas omega-3, que se encuentran sobre todo en pescados grasos como el salmón y el atún, conseguirían una cantidad extra de energía que les ayudaría a sobrellevar la fatiga.

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