Home | Bitácora del día

Bitácora del día

Dolor de cabeza: la alarma de un intestino inflamado

Se te nubla la vista, cada sonido y cada movimiento de tu cuerpo la intensifica, te hace ver estrellas literalmente. No sede con ningún analgésico sino solo con descanso y oscuridad; es la migraña. Seguramente tú conoces a alguien o ya la has sufrido antes y de alguna manera te has acostumbrado un poco a ella y la sientes como parte de ti, como esa vecina a la que no toleras pero que sabes que en algún momento te la vas tropezar y va a entrar a tu casa. A veces habla poco y la toleras, otras veces habla de más y cada vez más alto; tanto que llega un momento en el que solo quieres expulsarla de tu casa… Así son los dolores de cabeza tipo migraña. • Sensibilidades alimentarias propias: Los alimentos enemigos de cada persona se convierten en anti-nutrientes capaces de penetrar al intestino y a su vez inflaman a nivel de sistema nervioso central causando migrañas. (Sofía Manca, 2011) • Sensibilidades alimentarias a aditivos como: aspartame (edulcorante artificial), el glutamato monosódico (mencionado como E621 en las etiquetas de alimentos), los fenoles, sulfitos, nitritos y nitratos presentes en: resaltadores de sabor, salsas de soya, salsas envasadas, carnes ...

Ampliar »
Venezuela Colombia USA