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Cinco preguntas claves sobre la obesidad

La obesidad y el sobrepeso se definen como una acumulación anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud. Una forma simple de medir la obesidad es el índice de masa corporal (IMC), esto es el peso de una persona en kilogramos dividido por el cuadrado de la talla en metros. Camilo Silva, especialista del Departamento de Endocrinología y Nutrición de la Clínica Universidad de Navarra (España), contesta cinco preguntas frecuentes sobre obesidad y nutrición

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